細(xì)胞培養(yǎng)相關(guān)從業(yè)人員，或多或少都會接觸到動物血清。在使用過程中，也有不少小伙伴們反饋，血清會出現(xiàn)少許或大量白色絮狀沉淀。這種情況下，血清的品質(zhì)是否會受到影響？血清還能否正常使用？

血清沉淀的來源

一般情況下，白色絮狀物為纖維蛋白和脂蛋白，由于生產(chǎn)工藝、血源、儲存環(huán)境等不同因素，血清會出現(xiàn)某些蛋白物質(zhì)濃度過高而析出，產(chǎn)生絮狀沉淀物的現(xiàn)象，屬于正常血清特性不會影響其品質(zhì)。

但也有還有一種情況：

注意！

血清解凍后無明顯沉淀，但使用一段時(shí)間后，出現(xiàn)了大量沉淀。

這時(shí)就要提高警惕了。很有可能是血清出現(xiàn)了污染，需要仔細(xì)判斷。多數(shù)情況下就不建議再使用了。

血清沉淀的影響

那么問題來了，既然正常的絮狀沉淀不影響血清品質(zhì)，那為什么我們還要反復(fù)強(qiáng)調(diào)要用科學(xué)的使用方法來盡量減少沉淀呢？

一個主要原因就是：

血清沉淀會在視覺上對實(shí)驗(yàn)造成一定的影響。

大量的沉淀很容易遮擋視線，影響對培養(yǎng)基狀態(tài)的觀察；而微量沉淀又容易與細(xì)胞污染混淆，影響實(shí)驗(yàn)人員的判斷。

所以我們建議，在使用過程中，盡可能減少因人為操作而引起的血清沉淀。

如何減少血清沉淀

首先就是保證血清在運(yùn)輸途中，全程冷鏈運(yùn)輸，減少因反復(fù)凍融而出現(xiàn)沉淀的現(xiàn)象。

其次，解凍血清時(shí)，建議采用三步法，解凍時(shí)，規(guī)則搖晃均勻，使溫度及成分均一。

另外，不建議將血清置于37℃太久，否則血清易變得渾濁，同時(shí)血清中許多較不穩(wěn)定的成份也會因此受到破壞，從而影響血清的品質(zhì)。

最后，血清的熱滅活非常容易造成沉淀物的增多，若非必要，則不建議進(jìn)行熱滅活。

如果血清中已經(jīng)產(chǎn)生沉淀（非污染情況），該怎樣去除？

只需離心血清：400g，1-2分鐘，或簡單讓其沉淀在瓶子底部，將血清小心的轉(zhuǎn)移到另一個無菌瓶里。

一般不推薦過濾的方法除去沉淀，因?yàn)槌恋頃氯麨V膜而無法過濾